Aktuelles aus der EisManuFaktur

Buntes Treiben an Pfingsten +++ Hüpfburg +++

Liebe Gäste, das Pfingstwochenende steht vor der Tür und wir wollen es gemeinsam mit euch feiern!  Am Pfingstsonntag und Pfingstmontag, den 19. und 20. Mai jeweils ab 13 Uhr erwartet euch ein buntes Treiben an der EisManuFaktur in Gräfenroda.  Freut euch auf: Buntes Treiben mit Musik Hüpfburg für die Kinder Grillspezialitäten Fischbrötchen Fassbier und viele…

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Neue Öffnungszeiten ab 1. Juni 2024

Liebe Gäste, ab dem 1. Juni hat die EisManuFaktur Geratal folgende neue Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag von 13 Uhr bis 19 Uhr geöffnet Ruhetag: Montag & Dienstag Öffnungszeiten ToGo-Hütte mit Selbstbedienung im Sommer (Juni, Juli und August): Montag und Dienstag von 13 bis 18 Uhr geöffnet So habt ihr im Sommer jeden Tag die Möglichkeit…

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Frühlingsfest mit Markt am 20. und 21. April

Liebe Gäste,  der Frühling ist da und will in guter Gesellschaft gefeiert werden! Deshalb laden wir euch ganz herzlich zu unserer 3. Auflage des ManuFaktur Frühlingsfestes mit Markt ein! Am Samstag und Sonntag, den 20. und 21. April, geht es jeweils 12 Uhr auf dem Gelände der EisManuFaktur in Gräfenroda los.  Für gute Stimmung sorgen…

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Willkommen im Eiscafé „EisManuFaktur Geratal“ in Gräfenroda!

Juhuuu! Jetzt kannst du herrliche selbstgemachte Eisspezialitäten mitten im wunderbaren Gräfenroda im Geratal genießen. Wir begrüßen dich ganz herzlich in unserem neuen Eiscafé!

Wir freuen uns schon seit vielen Monaten auf deinen ersten Besuch – und wir freuen uns ganz besonders, dich in den nächsten Jahren mit leckerem Eis und Flammkuchen verwöhnen zu dürfen. 

Du findest uns ab sofort in der Bahnhofstraße 50 in Gräfenroda, im selben Gebäude wo sich auch „Schröder‘s Imkerladen“ befindet.

Bis bald!
Deine Manuela, Sabrina und Karsten

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Leckeres Eis - Zum Dahinschmelzen!

Natürliche Rezepturen und täglich frische Herstellung - für leckere selbstgemachte Eiscreme und fruchtige Sorbets sorgt unsere liebe Manu im eigenen Eislabor.

Hast du schon deine Lieblingseissorte gefunden? Oder zwei, oder drei? Wenn nicht, hast du ab sofort die Chance, sie zu entdecken. Du kannst gespannt sein auf unsere vielen verschiedenen Eissorten und die immer wieder neuen saisonalen Kreationen!

Als Feinschmecker weißt du wie wichtig gute Zutaten für den Geschmack sind, daher genießt du in unserem Eis nur natürliche Zutaten, die zum Großteil aus der Region stammen. Das Gute liegt oftmals näher als gedacht und weniger ist oft mehr – deshalb verzichten wir bei der Herstellung unseres Speiseeises grundsätzlich auf Konservierungs-, Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe. Je weniger Chemie umso mehr Genuss für dich!

Flammkuchen ist die Antwort! Eine Frage dazu brauchen wir nicht.

Flammkuchen sind eine uralte französische und auch deutsche Tradition. Auf herrlich dünnen Teig strichen unsere Vorfahren Sauerraum und belegten ihn mit Speck und Zwiebeln. Dann schoben sie die Spezialität in einen Ofen, in dem oft noch Flammen loderten.

Den traditionellen Elsässer Flammkuchen bereiten wir frisch für dich zu. Und wir wissen, Genießer entdecken gerne neue Geschmackswelten. Also freu‘ dich schonmal auf Flammkuchen in vielen spannenden Varianten. Vielleicht magst du es auch gerne mal scharf? Dann wird unser Flammkuchen mit Tomaten, Pfeffer, Camembert und Peperoni genau das Richtige für dich sein. Aus 15 Flammkuchen-Varianten kannst du standardmäßig bei uns wählen. Neben deftigen und vegetarischen Sorten empfehlen wir dir unsere süßen Flammkuchen – mit leckerer süßer Creme, Obst und hausgemachtem Eis.

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Willkommen im Eiscafé „EisManuFaktur Geratal“ in Gräfenroda!

Juhuuu! Jetzt kannst du herrliche selbstgemachte Eisspezialitäten mitten im wunderbaren Gräfenroda im Geratal genießen. Wir begrüßen dich ganz herzlich in unserem neuen Eiscafé!

Wir freuen uns schon seit vielen Monaten auf deinen ersten Besuch – und wir freuen uns ganz besonders, dich in den nächsten Jahren mit leckerem Eis und Flammkuchen verwöhnen zu dürfen. 

Du findest uns ab sofort in der Bahnhofstraße 50 in Gräfenroda, im selben Gebäude wo sich auch „Schröder‘s Imkerladen“ befindet.

Bis bald!
Deine Manuela, Sabrina und Karsten

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Leckeres Eis - Zum Dahinschmelzen!

Natürliche Rezepturen und täglich frische Herstellung - für leckere selbstgemachte Eiscreme und fruchtige Sorbets sorgt unsere liebe Manu im eigenen Eislabor.

Hast du schon deine Lieblingseissorte gefunden? Oder zwei, oder drei? Wenn nicht, hast du ab sofort die Chance, sie zu entdecken. Du kannst gespannt sein auf unsere vielen verschiedenen Eissorten und die immer wieder neuen saisonalen Kreationen!

Als Feinschmecker weißt du wie wichtig gute Zutaten für den Geschmack sind, daher genießt du in unserem Eis nur natürliche Zutaten, die zum Großteil aus der Region stammen. Das Gute liegt oftmals näher als gedacht und weniger ist oft mehr – deshalb verzichten wir bei der Herstellung unseres Speiseeises grundsätzlich auf Konservierungs-, Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe. Je weniger Chemie umso mehr Genuss für dich!

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Flammkuchen ist die Antwort! Eine Frage dazu brauchen wir nicht.

Flammkuchen sind eine uralte französische und auch deutsche Tradition. Auf herrlich dünnen Teig strichen unsere Vorfahren Sauerraum und belegten ihn mit Speck und Zwiebeln. Dann schoben sie die Spezialität in einen Ofen, in dem oft noch Flammen loderten.

Den traditionellen Elsässer Flammkuchen bereiten wir frisch für dich zu. Und wir wissen, Genießer entdecken gerne neue Geschmackswelten. Also freu‘ dich schonmal auf Flammkuchen in vielen spannenden Varianten. Vielleicht magst du es auch gerne mal scharf? Dann wird unser Flammkuchen mit Tomaten, Pfeffer, Camembert und Peperoni genau das Richtige für dich sein. Aus 15 Flammkuchen-Varianten kannst du standardmäßig bei uns wählen. Neben deftigen und vegetarischen Sorten empfehlen wir dir unsere süßen Flammkuchen – mit leckerer süßer Creme, Obst und hausgemachtem Eis.

Die EisManuFaktur: Weil es natürlich besser schmeckt!

Gut speisen in Gräfenroda bei Ilmenau / Thüringen: In unserem kleinen Lokal stellen wir leckere Eissorten, Flammkuchen und Süßspeisen selbst her.
Mit frischen Zutaten aus der Region. Weil es gut für uns alle ist und sooooo lecker schmeckt!

Möchtest du unser Geheimnis des guten Geschmacks erfahren?

100% natürliche Spezialitäten aus eigener Herstellung in Gräfenroda bei Ilmenau

Unsere Manu stellt mit unendlich viel Liebe unser leckeres Eis selbst her. Und zwar mit frischen naturbelassenen Zutaten – denn weniger ist oftmals mehr – vor allem wenn es um puren Eisgenuss geht. Wirf‘ einen Blick in unsere Eiskarte!

Dürfen wir uns vorstellen?

Die Familie und unsere Teamkollegen leben für maximalen Genuss und wollen ihn mit unseren Gästen teilen.

Die EisManuFaktur Geratal haben Manuela und Karsten Fritz ins Leben gerufen. Aus einer gemeinsamen Leidenschaft für Eis entstand vor rund 2 Jahren die Idee, diese Leidenschaft berufliche Realität werden zu lassen. 

Du hast großen Hunger? Wirf' einen Blick in unsere Speisekarte!

Natürlich haben wir nicht nur unwiderstehliches Eis für dich. Wir bereiten leckere Flammkuchen zu. Und passend dazu kannst du Cocktails und erlesene Weine genießen!

Du willst wissen was dich bei uns erwartet? Hier kannst du einen Blick in unsere Speise- und Getränkekarte werfen. 

Die EisManuFaktur: Weil es natürlich besser schmeckt!

Gut speisen in Gräfenroda bei Ilmenau / Thüringen: In unserem kleinen Lokal stellen wir leckere Eissorten, Flammkuchen und Süßspeisen selbst her.
Mit frischen Zutaten aus der Region. Weil es gut für uns alle ist und sooooo lecker schmeckt!

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Unsere Manu stellt mit unendlich viel Liebe unser leckeres Eis selbst her. Und zwar mit frischen naturbelassenen Zutaten – denn weniger ist oftmals mehr – vor allem wenn es um puren Eisgenuss geht. Wirf‘ einen Blick in unsere Eiskarte!

Dürfen wir uns vorstellen?

Die Familie und unsere Teamkollegen leben für maximalen Genuss und wollen ihn mit unseren Gästen teilen.

Die EisManuFaktur Geratal haben Manuela und Karsten Fritz ins Leben gerufen. Aus einer gemeinsamen Leidenschaft für Eis entstand vor rund 2 Jahren die Idee, diese Leidenschaft berufliche Realität werden zu lassen. 

Du hast großen Hunger? Wirf' einen Blick in unsere Speisekarte!

Natürlich haben wir nicht nur unwiderstehliches Eis für dich. Wir bereiten leckere Flammkuchen zu. Und passend dazu kannst du Cocktails und erlesene Weine genießen!

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Öffnungszeiten

Mo, Mi & So

13 bis 19 Uhr
(Dienstag ist Ruhetag)

Do, Fr & Sa

13 bis 21 Uhr

Individuell haben wir natürlich auch länger und nach eurem Bedarf geöffnet. Außerdem könnt ihr eure Feierlichkeiten in der EisManuFaktur ausrichten. Bei Fragen und Wünschen sind wir gern für dich da!

Kontakt

Adresse

Bahnhofstraße 50 in 99330 Gräfenroda

Telefon und E-Mail:

036205/150781
kontakt@eismanufaktur-geratal.de

Anfahrt

Von der B88 (aus Richtung Ilmenau, Frankenhain, Crawinkel)

Wenn du von der B88 kommst, fährst du in Gräfenroda in die Bahnhofstraße. Nach ca. 200 Metern findest du uns auf der rechten Seite.

Aus Richtung Liebenstein, Plaue, Arnstadt

Von Plaue fährst du direkt über die L2149 nach Gräfenroda. Ca. 200 Meter nach den Ortseingang Gräfenroda findest du uns auf der linken Seite der Straße.

Wenn du von der B88 kommst, fährst du in Gräfenroda in die Bahnhofstraße. Nach ca. 200 Metern findest du uns auf der rechten Seite.

Öffnungszeiten

Mo, Mi & So

13 bis 19 Uhr
(Dienstag ist Ruhetag)

Do, Fr & Sa

13 bis 21 Uhr

Individuell haben wir natürlich auch länger und nach eurem Bedarf geöffnet. Außerdem könnt ihr eure Feierlichkeiten in der EisManuFaktur ausrichten. Bei Fragen und Wünschen sind wir gern für dich da!

Kontakt

Adresse

Bahnhofstraße 50 in 99330 Gräfenroda

Telefon und E-Mail:

036205/150781
kontakt@eismanufaktur-geratal.de

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Von der B88 (aus Richtung Ilmenau, Frankenhain, Crawinkel)

Wenn du von der B88 kommst, fährst du in Gräfenroda in die Bahnhofstraße. Nach ca. 200 Metern findest du uns auf der rechten Seite.

Aus Richtung Liebenstein, Plaue, Arnstadt

Von Plaue fährst du direkt über die L2149 nach Gräfenroda. Ca. 200 Meter nach den Ortseingang Gräfenroda findest du uns auf der linken Seite der Straße.

Wenn du von der B88 kommst, fährst du in Gräfenroda in die Bahnhofstraße. Nach ca. 200 Metern findest du uns auf der rechten Seite.

Information zu unserer Förderung aus EFRE-Mitteln

Die Förderung diente zur Anschaffung neuer Maschinen, Geräte und Einrichtungen.